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ご入店は中学生以上（13歳以上）より承ります。
ウェブ予約（https://yoyaku.toreta.in/bastian）
各種クレジットカード、アプリ・ＱＲ決済がご利用いただけます。
Menu
（例） メニューは日替わりです。参考にご覧ください。Hors d’oeuvre /前菜
鮎のコンフィ冷製仕立て ラヴィゴットソース
低温の油で6時間煮込み骨まで柔らかくしました。
香味野菜で作った爽やかなラヴィゴットソースでお召し上がりください。
￥1.450
フォアグラのポワレ バルサミコソース
￥2,980
玉ねぎのポタージュ カップサイズ
￥650
ひね鶏とフォアグラのテリーヌ グリーンマスタードソース
￥1.500
自家製ベーコンのキッシュ・ロレーヌ
￥1.000
ミニ鮑のヴァプール ブルギニョン風
￥1.750
Plat de jour/主菜
本日の鮮魚料理
日替わりのため、ご来店当日のメニューをご覧ください。
写真は、「スズキのポワレ ソース・アメリケーヌ」です。
￥2,300
ガチョウの脂で煮込んだ 国産ひね鶏モモ肉のコンフィ
￥1.800
京都日吉ポークの肩ロースグリル
￥1,800
豪州産仔羊肩ロースのグリル
￥2.500
和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
コースの主菜で選択されますと追加料金￥1,000-
￥3,000
近江牛ランプのグリルステーキ
コースの主菜で選択されますと追加料金￥1,750-
￥3,700
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